大人気のエビマヨをアレンジしてみました!
黒いソースは上からかけると見た目が悪いかな?と思ったのでお皿にソースを盛り付けてから海老を盛り付けしてみました、こちらの方が見た感じ良いかな^^
ソースはエビマヨソースに黒ゴマペーストを練りこんで風味を出しました!今月末に行われる夏の料理選考会に出品してみま~す!!
黒いソースは上からかけると見た目が悪いかな?と思ったのでお皿にソースを盛り付けてから海老を盛り付けしてみました、こちらの方が見た感じ良いかな^^
ソースはエビマヨソースに黒ゴマペーストを練りこんで風味を出しました!今月末に行われる夏の料理選考会に出品してみま~す!!
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by nsx124
| 2010-04-07 20:27
| 料理